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家庭飯桌上的做鹵菜需要哪些食材

發(fā)布時間:[2021-06-25 14:28 ]  瀏覽次數(shù):634次

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鹵肉好吃不貴,成為很多居民桌上的必備美食之一,不管是親朋好友平時聚會還是逢年過節(jié)的一家團(tuán)圓,鹵菜的銷量都是非常的好


1、經(jīng)常鹵制的素菜有,木耳,腐竹,千層,油烙花生米,白蘿卜、素基,蓮藕、豆腐干,香菇、五香水煮花生。

2、鹵制的葷菜比較常見的有:豬頭肉、豬耳朵、豬肝、豬心、豬尾巴、鹽水鴨、五香雞、烤鴨、鴨脖、鴨翅、鴨爪、豬大腸、雞翅、雞爪、豬舌頭、豬腳、五花肉、牛腱、五香牛肉,鹽水鵝,雞腿、牛筋等等。


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